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연육제(고기 연하게 하는) 분말제품은?
원방ㅣ 2007.04.13 ㅣ 조회 1227
고기를 연하게 만드는 연육제로서의 분말로된 제품은
무엇이 있고 어느곳에서 구입할 수 있는지요.
부탁드립니다.
   
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[답변] 연육제(고기 연하게 하는) 분말제품은?
연두빛~ㅣ 2007.04.13
시장에 가셔서 조미료 파는데 가서 软肉粉(ruan rou fen)달라고 하세요..식용소다(食减）로 좀 담가둬도 만만해 지던데요.
 
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